The Gyoza
只今進化中ですので、
究極のRecipeがあったら教えて下さいね。
The Gyoza Recipe
【餃子の具】
豚バラ薄肉 （250g）
キャベツ （1/4）
長ねぎ （小１本）
ニラ （半束）
干しシイタケ （２枚程度）
【調味料】
塩 （小さじ1）
しょうゆ （大さじ2.5）
オイスターソース （大さじ2.5）
ゴマ油 （大さじ2）
ニンニク （半欠片）
ショウガ （小指大）
砂糖 〔小さじ1）
