Cream cheese Pudding
 
Cream Cheese Pudding
カラメル
グラニュー糖  120g
水  40cc

プリン生地
クリームチーズ 140g
牛乳 500ml 
卵 2個
卵白 1個
グラニュー糖 60g


耐熱用の器
6個

弱火で30分位 美味しいんだけど、ちょっとチーズケーキに近い感じですね、
ちょっと重いかな?
とろとろプリンの方が完璧ですね。
よかったら作ってみてね。(^_-)
K.Taka